真皮是指天然皮革，由动物皮加工而成。假皮革是指合成革或外观貌似真皮，实际上由化工原料人工合成的产品。
天然皮革的形状是不规则的，厚薄不均匀，其表面往往或多或少或轻或重的存有一些自然残缺，其表面光滑细致程度不一，皮革表面有明显的毛孔和花纹，有的还显露粗纹，革内一般有绒头。
合成革的形成规则，厚度均匀，表面无伤残，质地均匀，其毛孔和花纹也很均匀，革内一般无绒头最近在参展中遇到很多非专业的人士咨询如何鉴别真假皮，的确，真皮产品做为一种比较高档和昂贵的产品，不小心给人蒙骗，以次充好，实在是心里不舒服，我愿将我的一些意见提出来供各位网友参考。
真皮就是将动物的表皮剥下来后经过化学处理后制成的，而假皮（主要是PU。PVC）是用化纤布料经过化学处理制成的，两者的区别在于原材料的不一样，但因后段的处理方法类似，造成表面效果很接近而不易分辨，但有很多内在的物性有很大的区别。真皮的透气性，撕裂等物理强度，以及耐老化性及手感等，仿皮还是有一定的差距（但差距在一步步缩小）。真皮之所以昂贵在于其的天然，内在物性和原材料的不易取得，而仿皮以它的价格，表面效果的变化以及某一方面的特殊物性而拥有市场。在一些讲究内在物性的行业，如制鞋，成衣，真皮比仿皮有优势：但一些对内在物性要求不高的行业，如皮具手袋，家具沙发等，仿皮的市场比较大，本人对用假皮制鞋然后打真皮的牌子的做法很不以为然，这样一来穿着不舒服，不透气，二来物性不好，容易坏。本人建议买鞋最好买真皮的，这样穿起来舒服，而皮具沙发的则凭各位的爱好了。
1、皮革：革皮一皮质柔软，没有残疵点，色彩均匀，没有明显色差。裘皮一皮毛是否有光泽，颜色是否协调。 小心地触摸毛皮，您应该感受到底绒的柔软绵密，针毛光滑柔软，而不是粗糙发硬。
2、缝制：车线平直、工整，无跳线，没有修改后露出的针洞痕迹，折边应笔直。
3、辅配件：钮扣位置正确，牢度好，无残缺；里布没有过长过短现象；口袋缝合牢度好；商标、尺码标识正确 清晰。
4、毛领：毛质好，枪毛挺顺，左右对称，色彩和皮衣搭配和谐。
5、真皮与仿皮的区别：真皮有一股特殊的皮气味，颜色和肌理上会有一点小差别；而仿皮有塑料味，摸起来有一种粘的感觉，肌理纹样上也只是非常规则的简单重复
如何用肉眼分辨真皮和人造革
1、看：首先应从皮革的花纹、毛孔等方面来辨别，在天然皮革的表面可以看到花纹、毛孔确实存在，并且分布得不均匀，反面有动物纤维，侧断面，层次明显可辨，下层有动物纤维，用手指甲刮试会出现皮革纤维竖起，有起绒的感觉，少量纤维也可掉落下来，而合成革反面能看到织物，侧面无动物纤维，一般表皮无毛孔，但有些有仿皮人造毛孔，会有不明显的毛孔存在，有些花纹也不明显，或者有较规则的人工制造花纹，毛孔也相当一致。天然皮革的形状是不规则的，厚薄也不均匀，其表面往往或多或少、或轻或重的存有一些自然残缺，其表面光滑细致程度不一，一般边腹部松弛，全料面革有明显的毛孔和花纹，革里一般有绒头。而合成革厚度均匀，表面平滑，无自然残缺，其毛孔和花纹也很均匀，革里一般无绒头。
对于皮革成品，要区分真假皮革比较困难，特别是面积小、结构紧密、看不到里面的革制品，对这类产品的辨别方法是：（1）先看外表，质地均匀、无伤残、无粗纹，无任何缺陷的可能是人造皮革；而真皮革的质地都有一些差异，特别是革制品的主要部位和次要部位的结合处差异应明显些；（2）再仔细观察毛孔分布及其形状：天然皮革孔多且深不宜见底，略为倾斜；而毛孔浅显垂直的可能是合成革修饰面革。（3）从横切面上看，天然革的横断面纤维有其自身特点，各层纤维粗细有变化。而合成革的纤维各层基本均一，表面一层呈塑料膜状。
2、摸：真皮用手触摸，滑爽、柔软、丰满、有弹性，将皮革正面向下弯折90度左右会出现自然皱褶，分别弯折不同部位，产生的折纹粗细、多少，有明显的不均匀，基本可以认定这是真皮，因为真皮革具有天然性的不均匀的纤维组织构成，因此形成的折皱纹路表现也有明显的不均匀。而一般人造合成革面发涩、死板、柔软性差，手感像塑料，回复性较差，弯折下去折纹粗细多少都相似。
3、嗅：天然皮革具有一股很浓的皮毛味，即使经过处理，味道也较明显，而人造革产品，则有股塑料的味道，无皮毛的味道。
4、其它检测方法
滴水试验：吸水性强的明显的为天然皮革，反之可能为人造革。
拉力与弹性试验：天然皮革有很好的弹性与拉力，反之即是人造革。
吹气试验：可对准皮革的反面带口水吹气，在正面出现渗漏，正是因为真皮具有这种“防逆性能”，当您穿上皮装时，防寒效果非常明显，又形成了很好的透气性，这就充分体现了真皮的价值。
燃烧鉴别法：主要是嗅焦臭味和看灰烬状态，天然皮革燃烧时会发出一股毛发烧焦的气味，烧成的灰烬一般易碎成粉状，而人造革，燃烧后火焰也较旺，收缩迅速，并有股很难闻的塑料味道，烧后发粘，冷却后会发硬变成块状。
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